• Un jaune d’oeuf,
  
  
• Huile d’olive si vous avez le goût du soleil, de colza si vous préférez une tonalité plus scandinave,
  
  
• un bouquet d’aneth fraiche émincée finement,
  
  
• une cuillère à soupe de sucre,
  
  
• une cuillère à soupe de moutarde fine,
  
  

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